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繼第1次作餅干而不小心把 小餅干作成小蛋糕 之後, 昨天又憑著懶人的實驗精神, 再做了一次.


嘿嘿, 上次被嫌不夠甜 (對我來說是剛好啦, 不喜歡太甜的蛋糕/餅干), 所以呢, 這次我改了一下材料的比例, 而且還把放進烤箱的糊弄扁很多, 另外還調高了一些烤爐溫度...


哇哈哈, 出爐之後的成品, 咬下去的那種酥脆程度, 就是傳說中的餅干囉! 哇哈哈!   立刻去修改我之前寫的作法&材料...


出爐時, 剛好我的flatmate之一的土耳其妹就在現場, 我就要她嚐一塊, 她吃完後, 還主動要求還要喔!  有次做蒸蛋要她嚐一口時, 她也只淡淡的說 "嗯, 蠻特別的" 而已...   但這次是主動說還要的耶!


不過呢, 有個小小的問題, 就是... 太甜了啦!  只得自個兒想辦法把它們消化掉囉!  這就是自作自受吧?!   咦, 大食怪可能會粉喜歡說...



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