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這白醬的作法是格友 MO 介紹的, 超簡單的喲! 很適合我這種懶人...
材料: 鮮奶, 奶油, 麵粉, 火腿片, 義大利麵, 起司, 調味料. 
首先, 奶油放入小鍋中融化... (嗯, 奶油要多一點喔!)
等奶油融化後, 放入麵粉 (不用很多喲!)
奶油&麵粉拌勻後, 倒入鮮奶, 再加一點點味精, 攪拌均勻...
開小火, 直到鮮奶變濃稠... (實際上顏色比較白, 現在是燈光的關係)
再來, 加入切成丁狀的火腿片... 白醬做好囉! 很簡單吧!
再來是義大利麵, 因為我喜歡cheese, 所以在上頭先舖了1片, 放進微波約10秒就會融化...
最後, 把白醬淋在上頭! 大功告成啦! 哇哈哈! 
ps. 因為英國的火腿or培根比較鹹, 所以味道很足夠. 
<青醬> MO說, 只要在白醬裡加入Pesto就變青醬了!
咦, 等等, 我來英國是唸餐飲的嗎?! 
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