close
這是從ange那兒學來的可莉餅, 她的是法式可莉餅啦, 但到了Joanne的手上後... 就變成懶人可莉餅囉! 
餅皮=蛋+麵粉+鮮奶! 我弄的比例是2顆蛋+2大匙麵粉+鮮奶 (鮮奶憑感覺倒啦), 沒有奶油熱鍋, 麵糊直接倒入平底鍋, 量要很少, 因為餅皮要是薄的! 以我調的量, 可以做2張餅皮! (若是愛吃甜的人, 麵糊得加糖) 
再來, 內餡就是看冰箱有啥囉! 先來做個鹹的可莉餅, 有: 蝦仁, 玉米粒, 火腿片, 起司片, 美生菜, 起司條!
呵, 材料放太多, 餅皮又不夠大, 所以只能對折啦! 
再來, 做些水果可莉餅唄! 我用了前幾天介紹的apricot杏果, 上頭再淋上厚厚的鮮奶油!
呵, 還有我最常提到的香蕉 (因為常做香蕉蛋餅的關係) 啦! 一樣也淋上很多鮮奶油!
完成啦! 水果可莉餅! 
ps. 啊, 這不是料理部落格, 這是端午節沒有粽子可以吃的可憐留學生苦中作樂的部落格! 
全站熱搜
留言列表
